Cómo los cacahuates pueden aportar nutrientes valiosos en la alimentación de los adultos mayores.

A pesar de sus beneficios, el maní debe consumirse con algunos cuidados:

• Elegir versiones sin sal para evitar el exceso de sodio.
• Moderar las cantidades: un pequeño puñado al día suele ser suficiente.
• Evitar variedades fritas o muy procesadas.
• Tener precaución en personas con antecedentes de alergia al maní.
• Revisar las etiquetas de la mantequilla de maní y elegir opciones sin azúcares agregados ni aceites hidrogenados.

Para quienes tienen dificultades para masticar, la pasta de maní natural puede ser una excelente alternativa.

Formas simples de incorporarlo a la dieta

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