La pérdida progresiva de masa muscular, conocida como sarcopenia, es frecuente en adultos mayores. Mantener un adecuado consumo de proteínas es esencial para conservar la movilidad, la fuerza y la independencia.
El maní aporta proteínas vegetales que colaboran en el mantenimiento y reparación muscular. Aunque no debe reemplazar otras fuentes de proteína de alta calidad, sí puede complementar muy bien la alimentación diaria.
Agregar maní a desayunos, meriendas o ensaladas puede ayudar a aumentar el aporte proteico de manera sencilla.
Minerales importantes para los huesos
Además de proteínas y grasas saludables, el maní contiene minerales como fósforo y magnesio, fundamentales para la salud ósea.
Muchas veces se habla solo del calcio y la vitamina D, pero los huesos necesitan distintos nutrientes trabajando en conjunto para mantenerse fuertes y resistentes con el paso del tiempo.
Consumir alimentos variados y ricos en minerales puede ayudar a preservar la densidad ósea y reducir el riesgo de fragilidad.
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