- maíz,
- papa,
- berenjena,
- jícama,
- calabacita,
en un nivel de moderación consciente, cuidando:
- la forma de preparación,
- la cantidad,
- tu situación de salud (diabetes, riñones, articulaciones, etc.).
Acompaña siempre tus platos con:
- proteínas de calidad (huevos, pescado, legumbres, carnes magras),
- grasas saludables (aceite de oliva, nueces, aguacate),
para evitar picos de azúcar y proteger músculo y cerebro.
Mantén una buena hidratación y limita el alcohol, que también afecta presión, hígado y cerebro.
Un mensaje final para quienes ya pasaron los 60
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