Otro de los grandes responsables son las carnes rojas y los embutidos, alimentos ricos en proteínas animales. Cuando se consumen en exceso, elevan los niveles de ácido úrico en la sangre, lo que sobrecarga el funcionamiento renal. Este tipo de proteína genera residuos que el cuerpo debe eliminar a través del riñón, y si no hay una hidratación adecuada, dichos desechos se concentran y forman cristales.
El exceso de sal es otro enemigo silencioso. Aunque muchas personas no lo notan, una dieta alta en sodio no solo retiene líquidos, sino que también aumenta la cantidad de calcio en la orina. Ese exceso de calcio puede unirse a otras sustancias y formar las temidas piedras. Los especialistas recomiendan reducir la sal en las comidas, evitar los alimentos ultraprocesados y preferir condimentos naturales.
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