Después de los 65 hay una cosa que deberías dejar de hacer en la cocina

No es una cuestión de capacidad intelectual o experiencia.

De hecho, las personas mayores suelen tener más experiencia culinaria que nadie.

Pero el cuerpo cambia gradualmente:

• los reflejos pueden ser un poco más lentos
• la sensibilidad al calor puede variar
• la estabilidad puede disminuir ligeramente

Cuando se combina calor, aceite, cuchillos y superficies resbalosas, el riesgo aumenta.

Otro hábito que conviene revisar

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