CROQUE MONSIEUR

• El Croque Monsieur apareció por primera vez en una cafetería parisina en 1910. Desde entonces, ha sido símbolo del bistró francés 🇫🇷.

• Su versión con huevo encima se llama Croque Madame, ¡como si llevara un sombrero de yema! 🍳💃

  

• En Francia lo comen en brunch, almuerzo o cena ligera, ¡es un comodín sabrosón!

  

💡 Tips Caseros

• Si no tienes Gruyère, usa mozzarella, queso manchego tierno o gouda.

• Puedes añadir tomate, mostaza Dijon o incluso espinacas para una versión moderna 🌱

  

• Se puede hacer al horno completamente si no tienes sartén.