Exceder la cantidad recomendada: Un consumo excesivo puede causar mal aliento, gases, acidez y diarrea. La cantidad sugerida es de 1 a 2 dientes de ajo al día, según la tolerancia.
Almacenarlo de forma inadecuada: Los ambientes húmedos o bolsas cerradas aceleran su deterioro. Debe guardarse en un lugar fresco, seco y ventilado.
No consultar al médico si se toman anticoagulantes: El ajo puede aumentar el riesgo de sangrado en combinación con ciertos medicamentos, como la warfarina.
Leave a Comment