Receta de envolturas de hamburguesa con queso

💡 💡 Consejos profesionales:

• Escurrir bien la carne de res: el exceso de grasa hace que las envolturas se empapen.
• Tortillas calientes 10 segundos por lado antes de llenarlas, las hace flexibles y evita el desgarro.
• Cola de queso sobre carne caliente: deja que se derrita ligeramente antes de laminar.

Instrucciones paso a paso (jugoso, cursi, a prueba de tontos)

1. Cocina la carne

• En una sartén a fuego medio, cocine la carne molida hasta que esté dorada; escurra la grasa.
• Sazone con sal y pimienta (y kétchup/mostaza opcional si lo usa). Retirar del fuego.

2. Envolturas de montaje

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