Coloca las tiras de cáscara de banana dentro de una olla de acero inoxidable. Luego agrega las ramas de canela, las hojas de laurel y el puñado de clavos de olor.
Después vierte los 500 ml de agua, asegurándote de cubrir completamente todos los ingredientes.
Lleva la olla al fuego y deja que hierva suavemente durante unos 10 minutos.
A medida que pasan los minutos, notarás cómo el agua cambia de color y adquiere un tono más oscuro y aromático. El perfume cálido de la canela y el laurel comenzará a llenar toda la cocina con una sensación muy agradable y reconfortante.
Ese tiempo de cocción es importante porque permite que los aceites esenciales y compuestos naturales de cada ingrediente se mezclen correctamente en el líquido.
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