En un bol grande, mezcle la carne picada, el arroz, el perejil picado, la cebolla finamente picada, la pimienta negra, el pimentón, el ajo machacado, la pasta de tomate y el aceite de oliva. Mezcle bien todos los ingredientes hasta que se combinen.
4. Rellena las hojas de col
Una vez listo el relleno procedemos a rellenar las hojas de col:
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