Las lentejas contienen fibra soluble que ayuda a reducir el colesterol LDL (colesterol malo). Además, aportan potasio y magnesio, minerales esenciales para regular la presión arterial y proteger el corazón. Incluirlas regularmente puede contribuir a disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas dentro de una dieta equilibrada.
Previenen la Anemia
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