El fascinante origen del café y sus variedades más conocidas

Con el paso del tiempo, el café fue adoptado por comunidades religiosas del mundo árabe, que lo utilizaban para mantenerse alerta durante las oraciones nocturnas. En el siglo XVII, llegó a Europa, donde se popularizó rápidamente entre la aristocracia y se convirtió en símbolo de sociabilidad y refinamiento. En el siglo XIX, con el auge del comercio internacional, su consumo se globalizó, convirtiéndose en una bebida universal presente en todas las clases sociales y culturas.

Hoy en día, el café no solo se valora por su sabor y aroma, sino también por la diversidad de sus variedades y métodos de preparación. Entre los tipos de café más conocidos se encuentran: