Cómo obtener más niacina de forma natural
La niacina se encuentra en una gran variedad de alimentos cotidianos:
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Fuentes animales: Pollo, pavo, atún, salmón, huevos y lácteos.
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Fuentes vegetales: Cacahuates (maní), semillas de girasol, aguacates, legumbres y granos enteros.
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Alimentos fortificados: Cereales para el desayuno, pan y pasta.
Tu cuerpo también puede sintetizar niacina a partir del triptófano, un aminoácido presente en alimentos ricos en proteínas, pero solo si también estás obteniendo suficiente vitamina B2 y B6.
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