Mermelada de Manzana y Canela sin un gramo de azúcar

-Reducir: Volver a colocar la olla a fuego lento y continuar cocinando, revolviendo frecuentemente, hasta que la mermelada se espese a la consistencia deseada. Esto debería tomar aproximadamente otros 15-20 minutos.

-Enfriar y almacenar: Una vez alcanzada la consistencia deseada, retirar del fuego y dejar enfriar durante unos minutos. Transferir la mermelada aún caliente en frascos de vidrio esterilizados y sellarlos herméticamente. Dejar enfriar completamente a temperatura ambiente antes de almacenar en el refrigerador.

Consejos

• Agita bien la mermelada antes de usarla para asegurar una mezcla uniforme de los ingredientes.
• Almacena los frascos en un lugar fresco y oscuro para prolongar su vida útil.
• Disfruta de esta mermelada de manzana y canela sin azúcar en tus desayunos o como acompañamiento para quesos durante aproximadamente dos semanas en el refrigerador.

Esta mermelada sin azúcar es una delicia para disfrutar en una rebanada de pan tostado por la mañana o como acompañamiento para quesos maduros.

¡Espero que la disfrutes tanto como nosotros!