Coloca los trozos de plátano en la sartén sin amontonarlos.
Fríe durante 2–3 minutos por cada lado.
Deben quedar:
✔ Dorados
✔ Caramelizados
✔ Suaves por dentro
Voltea con cuidado para que no se rompan.
Paso 4: Retirar y escurrir
Retira los plátanos y colócalos sobre papel absorbente para eliminar exceso de aceite.
Opcional:
Añadir una pizca de sal o azúcar.
Paso 5: Servir
Servir calientes o tibios.
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