- Fríe los huevos aparte y sírvelos encima
o - Haz huecos en la sartén y cuaja los huevos directamente sobre las patatas.
🤤 RESULTADO FINAL
Un plato meloso, aromático y reconfortante, donde la patata se deshace en la boca y el aceite de oliva lo envuelve todo con sabor.
Sencillo, tradicional y absolutamente delicioso 🥔🫑💛.
Perfecto como:
🍳 plato principal
🥩 guarnición
🐟 acompañamiento de pescado
🍻 tapa tradicional
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