Ingrediente
Sustitución
Leche
Bebida vegetal (almendra, avena)
Azúcar
Miel, panela o edulcorante
Pan blanco
Pan integral, brioche o croissant
Canela
Ralladura de naranja o limón
Variantes populares:
- Clásicas americanas: con sirope de arce 🍁
- Caramelizadas: espolvorea azúcar y dora tipo crème brûlée
- Rellenas: crema de avellanas o queso crema
- Saladas: omite azúcar/canela y acompaña con queso y jamón
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