Tortillitas de Calabacín – La Receta Deliciosa para una Comida Sencilla

En un bol grande:

1. Bate los huevos ligeramente.
2. Añade el calabacín escurrido.
3. Incorpora la cebolla rallada y el ajo picado.
4. Añade el queso rallado.
5. Agrega harina, sal, pimienta, perejil y levadura.

Mezcla hasta obtener una masa espesa pero manejable.

Si está muy líquida, añade 1 cucharada de harina o pan rallado.

Paso 3: Cocción perfecta

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