Tarta Napoleón

Para una tarta de 8 porciones

Para el hojaldre

• 500 g de masa de hojaldre (puede ser casera o comprada)
• Harina para espolvorear

Para la crema

• 1 litro de leche entera
• 4 huevos grandes
• 200 g de azúcar
• 80 g de maicena (fécula de maíz)
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 100 g de mantequilla

Opcional:

• 200 ml de nata montada para una crema más ligera

Para decorar

• Azúcar glas
• Migas de hojaldre
• Almendras laminadas (opcional)

3️⃣ Preparación paso a paso muy detallada

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