1️⃣ Batir huevos y azúcar
- Coloca los huevos y el azúcar en un bol grande.
- Bate 3–5 minutos hasta que la mezcla esté clara y espumosa.
💡 Este paso es clave para lograr un bizcocho alto y aireado.
2️⃣ Añadir líquidos y aroma
- Incorpora el aceite poco a poco sin dejar de batir.
- Añade el zumo de naranja, la ralladura y la vainilla.
- Mezcla hasta integrar.
✨ El aroma en este punto ya es increíble.
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