Todos sabemos que la mezcla entre ajo y perejil es una de las mejores. En este caso no es la excepción, ya que aparte de darle un sabor increíble, le va a dar un color verde bastante llamativo.
Condimentos y aderezos
- 1 taza de Leche fría
- 3 dientes de ajo
- 1 caja de Crema agria
- Jugo de 1/2 limón
- Aceite
- Perejil a gusto
- Sal y orégano a gusto
Modo de preparación
1- En una licuadora, agregamos los dientes de ajo, el jugo de limón y la crema. Licuamos hasta que se hayan mezclado los ingredientes.
2- Luego le sumamos el perejil (sin dejar de batir). La idea esto es que le agregues la cantidad que vos quieras, ya que cuanto más perejil le pongas, más verde será la salsa.
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3- Seguidamente agregamos el aceite hasta lograr la textura deseada.
4- Finalmente, le damos 1 minuto más de batido y la salsa ya está lista para servir.
Ajo
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