Aunque pareciera improvisación, no lo era.
La abuela seguía una regla instintiva:
“La cantidad justa es la que realza el sabor, no la que lo cubre”.
Ella probaba la mezcla cruda (sí, así era antes 
) para ajustar el punto exacto.
Aunque pareciera improvisación, no lo era.
La abuela seguía una regla instintiva:
“La cantidad justa es la que realza el sabor, no la que lo cubre”.
Ella probaba la mezcla cruda (sí, así era antes ) para ajustar el punto exacto.
7. El Queso Rallado Era el Ingrediente Secreto que Nadie Notaba
Leave a Comment