5 Recetas de Salsa de Ajo ( para Pan, Picaderas y Carnes)

1- En el vaso del mixer, agregamos los dientes de ajo y lo trituramos rápidamente. Mientras, agregamos la crema agria y el jugo un limón.

2- Luego añadimos el aceite en forma de hilo mientras se mixea hasta alcanzar la textura deseada.

3- Paso siguiente, agregamos los condimentos.

4- Por ultimo lo mezclamos un poco mas y ya podemos ponerla en un recipiente y dejarla reposar en la heladera mínimo 1 hora.

Le damos ese tiempo para que la crema absorba todo el aroma y los sabores de los condimentos. Igualmente podes usarlo apenas lo termines de mixear.

4) Salsa verde

Todos sabemos que la mezcla entre ajo y perejil es una de las mejores. En este caso no es la excepción, ya que aparte de darle un sabor increíble, le va a dar un color verde bastante llamativo.

• 1 taza de Leche fría
• 3 dientes de ajo
• 1 caja de Crema agria
• Jugo de 1/2 limón
• Aceite
• Perejil a gusto
• Sal y orégano a gusto

Modo de preparación

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