Un alimento con propiedades antimicrobianas naturales. Si se cristaliza, puedes calentarla suavemente al baño maría.
7. 
Café molido o en grano
Pierde aroma con el tiempo, pero si se ha conservado seco y bien cerrado, puedes usarlo sin problema.
8. 
Té
Los sobres de té pueden perder intensidad, pero si no tienen hongos ni humedad, se pueden disfrutar igual.
9. 
Legumbres secas
Lentejas, garbanzos, porotos: si están bien almacenadas, duran años. Solo aumenta el tiempo de cocción si están muy viejas.
10. 
Cereales
Pierden crocancia, pero no su seguridad. Si no hay señales de moho o mal olor, puedes consumirlos.
11. 
Galletitas secas (sin crema)
Aunque estén vencidas, si están secas, no rotas y sin olor raro, puedes comerlas con té o café.
12. 
Enlatados
Siempre que la lata esté en buenas condiciones (sin abolladuras, óxido ni hinchazón), su contenido es seguro incluso años después.
13. 
Chocolate
Puede presentar una capa blanca (llamada “fat bloom”) por los cambios de temperatura. Aunque no se ve bonito, sigue siendo comestible.
Vinagre
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