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El 70% de los antioxidantes en un aguacate están en realidad en la semilla, no en la masa. Estas semillas contienen un antioxidante conocido como compuestos fenólicos, que tienen propiedades anti-virales y antibacterianos que se han demostrado sirven para aliviar el dolor de las úlceras gástricas.

Las semillas de aguacate son también muy altos en flavonoles, un antioxidante que se ha demostrado efectivo para combatir el cáncer. El principal beneficio de los antioxidantes es en general su capacidad para combatir los radicales libres. Los radicales libres se cree que son una de las principales razones por qué las personas se enferman, desarrollan el cáncer, y aceleran el envejecimiento.

Las Semillas de Aguacate están llenas de fibra