Mondongo, así hago para quitarle el mal olor
Aplicar un método combinado con bicarbonato y harinas antes de hervirlo es mil veces mejor, ya que sí conseguirás dejarlo totalmente neutral, blanquito y limpiecito. No es magia, es el método correcto.
La diferencia es total: pasarás de simplemente lavarlo a purificarlo realmente, logrando una textura suave y sin rastros de esos olores molestos que todos evitan.
Muchos creen erróneamente que es imposible quitarle ese aroma característico por completo, pero eso es solo porque les faltaba conocer el secreto adecuado. Ya no tienes que sufrir en la cocina ni ventilar la casa por horas.
Prepárate para disfrutar de este plato tradicional como nunca antes. Mira el siguiente video para saber los trucos:
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