¡Disfruta del sabor del mar con esta Merluza a la Marinera!

1. En una cazuela, calienta un chorro de aceite de oliva y sofríe la cebolla picada hasta que esté transparente.
2. Añade el ajo picado y el pimiento verde picado, y continúa sofriendo durante unos minutos más.
3. Incorpora el tomate picado y cocina hasta que se ablande.
4. Agrega el pimentón dulce y remueve bien.
5. Vierte el vino blanco y deja que se evapore el alcohol.
6. Añade el caldo de pescado y salpimienta al gusto.
7. Cocina a fuego lento durante 15 minutos.
8. Incorpora los lomos de merluza y cocina durante 10 minutos más, o hasta que la merluza esté cocida.
9. Espolvorea con perejil fresco picado y sirve caliente.

Consejos: