Un chorro de jugo de limón sobre la pulpa del aguacate actúa como un escudo natural contra el oxígeno. Los antioxidantes del limón (especialmente la vitamina C) frenan la reacción química que oscurece la fruta. Además, le da un toque fresco y delicioso. 
Tip: también puedes usar lima o vinagre blanco si no tienes limón a mano.
4. Aceite de oliva: una capa protectora 
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