Vierte la mezcla en un recipiente apto para congelador, cubre con film transparente (para evitar la formación de cristales de hielo) y llévalo al congelador por unas 4 a 6 horas.
Cada hora y media, retira el helado del congelador y revuélvelo con una espátula o batidor de mano. Este truco romperá los cristales de hielo y hará que el helado quede súper cremoso.
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