Al igual que las semillas de linaza, las chías son ricas en ácidos grasos omega-3. Estas pequeñas semillas son una excelente fuente de antioxidantes y tienen la capacidad de absorber líquidos, lo que ayuda a mantener una buena hidratación. También son una buena fuente de fibra, lo que puede ayudar a regular el sistema digestivo y reducir el riesgo de cáncer de colon.
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