La planta que ves en la imagen se llama Diente de león y es una de las plantas más poderosas del mundo…. 💬👀 Para seguir recibiendo mis recetas, solo debes decir algo… ¡Gracias!
Composición nutricional
El diente de león es considerado un superalimento verde por su alta densidad nutricional. Sus hojas, flores y raíces contienen:
- Vitaminas: A, C, K, E y complejo B.
- Minerales: hierro, calcio, magnesio, fósforo, manganeso y potasio.
- Antioxidantes: flavonoides, carotenoides y ácido clorogénico.
- Fitoquímicos: lactonas sesquiterpénicas, responsables de su acción depurativa.
- Fibra prebiótica (inulina), excelente para el sistema digestivo.
Leave a Comment