Si bien las espinacas tienen múltiples beneficios, es importante consumirlas con moderación:
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Contienen oxalatos, que pueden interferir con la absorción de calcio y contribuir a la formación de cálculos renales.
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Interfieren con anticoagulantes debido a su alto contenido de vitamina K. Si tomas medicamentos para la coagulación, consulta con tu médico antes de consumirlas en grandes cantidades.
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El exceso de fibra puede causar malestar estomacal en personas con estómagos sensibles.
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