-1 litro de leche
-3 tazas de azúcar
-1 pizca de bicarbonato de sodio
-2 cucharadas de mantequilla
Preparación de las tabletas de dulce de leche

Mezcla la leche con el azúcar y el bicarbonato de sodio a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que hierva.
Sigue revolviendo hasta que espese y el caramelo comience a ponerse marrón claro y caiga del fondo de la sartén (aproximadamente 1 hora o más).
Leave a Comment