1️⃣ Preparar la mezcla
- En un bol, bate los huevos con la leche.
- Añade azúcar, vainilla, canela y sal.
- Mezcla hasta integrar.
💡 La pizca de sal realza el dulzor.
2️⃣ Remojar el pan
- Sumerge cada rebanada 10–15 segundos por lado.
- Debe empaparse sin deshacerse.
👉 Si el pan es muy tierno, reduce el tiempo.

3️⃣ Dorar
- Calienta una sartén a fuego medio con mantequilla + aceite.
- Cocina las tostadas 2–3 minutos por lado hasta dorar.
- Ajusta el fuego para que no se quemen.
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