- 800-900 gramos de tomates maduros y jugosos
- 50 ml de aceite de oliva virgen extra
- 25 ml de vinagre de vino tinto
- 30 ml de agua
- 1 cucharadita de sal
- 3 cucharaditas de azúcar
- 1 pimiento dulce
(rojo o amarillo)
- 1/2 cucharada de pimentón dulce ️
- 5 dientes de ajo
- Un manojo de eneldo y perejil fresco
Leave a Comment