¿Sabías que el brócoli puede esconder suciedad? Así puedes limpiarlo correctamente

A diferencia de otros vegetales con superficie lisa, el brócoli tiene una forma muy densa y ramificada.

Durante el cultivo y la cosecha, pueden quedar atrapados:

• restos de tierra
• pequeños insectos
• polvo agrícola
• residuos naturales del campo

Esto no significa que el brócoli sea peligroso, solo que necesita una limpieza adecuada antes de cocinarlo.

Cómo limpiar correctamente el brócoli

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