馃摉 Historia y curiosidad
El bizcocho de manzana tiene sus ra铆ces en Europa, especialmente en Francia y Alemania, donde se aprovechaban las manzanas de las cosechas oto帽ales para preparar dulces econ贸micos pero llenos de sabor 馃崅.
En Espa帽a y Am茅rica Latina se populariz贸 como postre familiar, preparado en reuniones y meriendas, y cada regi贸n le a帽adi贸 su toque: en Galicia se suele aromatizar con an铆s, en M茅xico con canela, y en Argentina con un toque de miel 馃嵂.
Su secreto est谩 en la combinaci贸n perfecta entre la suavidad del bizcocho y la humedad natural de la manzana.
Leave a Comment