Significa que el hielo se derritió por completo y luego se volvió a congelar.
👉 La comida se descongeló totalmente en algún momento.
Podría ser peligrosa para consumir.
⚠️ ¿Por qué esto es tan importante?
Cuando los alimentos se descongelan:
- Las bacterias pueden multiplicarse
- Aunque luego se vuelvan a congelar, las bacterias permanecen
Esto aumenta el riesgo de intoxicación alimentaria.
El problema es que no siempre se nota a simple vista.
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