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Engrasa ligeramente una sartén antiadherente con mantequilla.
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Vierte un cucharón de masa, extiende en forma circular y cocina 1 minuto por cada lado.

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Repite hasta acabar la mezcla.
3️⃣ Rellenar y doblar
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Coloca una loncha de jamón y queso en cada crepe.
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Dobla en triángulo o enrolla y cocina 2 minutos más hasta que el queso se derrita.

4️⃣ Servir
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Puedes servirlos solos, con ensalada verde o incluso gratinados con salsa bechamel.

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