Sopa Natural para Reducir el Colesterol Malo (LDL)

🧄 Pica el ajo y la cebolla. Sofríe con el aceite de oliva a fuego bajo por 3–4 minutos.
🥕 Agrega el tomate picado, las zanahorias en cubos, el apio y el brócoli. Sofríe un poco más.
💧 Añade el agua o caldo, tapa y cocina por 15 minutos.
🌾 Incorpora la avena y deja hervir otros 10 minutos hasta que espese un poco.
🥬 Añade las espinacas al final para que no pierdan sus nutrientes.
🧂 Ajusta sal y listo: ¡una sopa deliciosa que cuida tu corazón!

📊 Valor nutricional (por porción)

Nutriente	Cantidad
Calorías 🔥	120 kcal
Fibra 🍃	6 g
Proteína 💪	5 g
Grasas saludables 🫒	3 g
Colesterol ❌	0 mg
Sodio ⚖️	Bajo (si usas sal marina con moderación)

Ideal para personas con colesterol alto, hipertensión o problemas cardiovasculares.