1️⃣ Sellar el pollo
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En una sartén grande, calienta el aceite y dora las piezas de pollo por ambos lados.
2️⃣ Sofrito de base
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Añade la cebolla y el ajo, sofríe hasta que estén dorados y aromáticos.

3️⃣ Añadir la salsa
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Incorpora la Coca-Cola y la salsa de tomate.
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Mezcla bien y lleva a ebullición.
4️⃣ Cocción lenta
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Baja el fuego y cocina tapado por 30–40 minutos, hasta que el pollo esté tierno y la salsa espesa y caramelizada.
5️⃣ Servir
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Acompaña con arroz blanco, puré de papas o ensalada fresca. 😋

📊 Información nutricional (por porción aprox.)
| Nutriente | Cantidad |
|---|---|
| Calorías | 380 kcal |
| Proteínas | 28 g |
| Grasas | 16 g |
| Carbohidratos | 28 g |
| Azúcares | 20 g |
| Sodio | 450 mg |
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