Ensaladilla de Pollo

Ensaladilla de Pollo

Paso 1: Cocinar el pollo

Coloca las pechugas en una olla con agua y una pizca de sal.

Cocina durante 15–20 minutos hasta que estén bien cocidas.

Deja enfriar y desmenuza o corta en cubos pequeños.

Reserva.


Paso 2: Cocinar las verduras

Pela las patatas y córtalas en cubos.

Pela las zanahorias y córtalas en trozos pequeños.

Cocina en agua con sal durante 10–12 minutos hasta que estén tiernas pero firmes.

Escurre y deja enfriar completamente.


Paso 3: Cocinar los huevos

Hierve los huevos durante 10 minutos.

Enfría en agua fría.

Pela y pica en trozos pequeños.


Paso 4: Mezclar la ensaladilla

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