- Calienta aceite abundante a 170–180°C.
- Fríe de una en una, sumergiendo y girando rápidamente.
- Se inflan y doran en 30–40 segundos.
- Retira y escurre sobre papel absorbente.
5️⃣ Azucarar
Espolvorea aún calientes con azúcar glas (y canela si te gusta).
🤤 RESULTADO FINAL
Orejas ligerísimas, crujientes como cristal, con burbujas doradas y aroma a limón y anís.
Se rompen al morder y se deshacen en la boca… ¡puro Carnaval! 🎭🍯
Perfectas para acompañar con:
☕ café
🍫 chocolate caliente
🥛 leche
Leave a Comment