Para 4–6 personas:
- 2 pechugas de pollo (500 g)
- 3 patatas medianas (600 g)
- 2 zanahorias (200 g)
- 3 huevos
- 120 g de guisantes cocidos
- 150 g de mayonesa
- 1 cucharada de mostaza (opcional)
- ½ cucharadita de sal
- Pimienta negra al gusto
- 1 cucharada de aceite de oliva
- 1 cucharada de jugo de limón (opcional)
Opcional:
- 50 g de aceitunas verdes picadas
- 50 g de maíz dulce
- 1 pepinillo en vinagre picado
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