Aunque estén vencidas, si están secas, no rotas y sin olor raro, puedes comerlas con té o café.
12.
Enlatados
Siempre que la lata esté en buenas condiciones (sin abolladuras, óxido ni hinchazón), su contenido es seguro incluso años después.
13.
Chocolate
Puede presentar una capa blanca (llamada “fat bloom”) por los cambios de temperatura. Aunque no se ve bonito, sigue siendo comestible.
14.
Vinagre
Producto naturalmente ácido que dura indefinidamente si se conserva cerrado y fuera del sol.
15.
Aceite vegetal o de oliva
Si huele y sabe bien, puedes usarlo después de la fecha. El aceite refinado suele durar más que el extra virgen.
16.
Salsas embotelladas (soja, tabasco, inglesa)
Altamente estables gracias a la sal y la acidez. Si están refrigeradas y sin abrir, duran bastante más.
17.
Mermeladas
Tienen un alto contenido de azúcar, lo que las protege de bacterias. Si no hay moho, aún puedes consumirlas.
18.
Pan de molde congelado
Si congelaste antes de que venza, puede durarte hasta un mes más. Solo revisa que no tenga moho al descongelar.
19.
Leche UHT (ultrapasteurizada) cerrada
Sellada y almacenada en condiciones frescas, puede mantenerse bien semanas después de su fecha. Si al abrir huele raro o se corta, deséchala.
20.
Yogur
Puede consumirse incluso una semana después de vencido si estuvo bien refrigerado y no presenta cambios en color, olor o textura.
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