La etiqueta con fecha en los alimentos puede decir varias cosas:
-
Fecha de caducidad: Se usa en productos perecederos como carne, pescado y leche fresca. Consumirlos pasada esta fecha puede ser riesgoso.
-
Fecha de consumo preferente: Solo indica hasta cuándo el alimento mantiene sus propiedades óptimas (sabor, textura, aroma). Pero incluso pasado ese tiempo, si el producto está bien conservado, puede seguir siendo seguro.
Saber la diferencia te ayuda a no desperdiciar productos que aún puedes aprovechar.
20 alimentos que puedes consumir aunque estén vencidos (si se conservan bien)
Leave a Comment