La salsa de ajo, es una de las más elegidas por el sabor único que aporta, ya sea para condimentar carne, para saborizar cualquier tipo de pan, para formar parte de una picada, etc. Se caracteriza por ser una salsa de textura cremosa y muy aromática, de hecho va perfecta para servirse en los platos directamente. Como así también acompaña un plato de entrada, aperitivos, bocadillos, entre otras opciones.
Si necesitas una buena salsa que acompañe a todos tipos de comidas, te recomendamos estas 5 recetas de salsa de ajo. Su sabor es todo lo que necesitas para obtener un almuerzo o cena deliciosa. Además de su sabor único, aporta un aroma suave y fuerte a la vez. Gracias a su textura cremosa, se adapta a cualquier tipo de receta.
1) Salsa de ajo simple y casera
Esta es una de las mas rápidas y sencillas de preparar, solo se necesita una licuadora y estos ingredientes (se puede hacer a mano, pero lleva mas tiempo):
Ingredientes
- 1 taza de Leche fría
- 3 dientes de Ajo
- Aceite c/n
- Sal a gusto
- Orégano a gusto
Modo de preparación
1- En la licuadora agregamos la leche y la ponemos a funcionar en mínimo.
2- Luego añadimos el aceite, volcándolo en forma de hilo. Vas a notar como poco a poco va tomando una textura cremosa.
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