- 1 Masa hojaldrada
- 100 gr. de Jamón cocido
- 100 gr. de Queso de barra o queso rallado a gusto
- Manteca para untar la base de la masa
- 1 Huevo batido (para pincelar)
- Un puñado de hierbas aromáticas a gusto (picadas)
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Preparación, paso a paso:
- Para empezar, estiramos la masa sobre una superficie plana.
- Luego, se comienza a rellenar la masa untando la base con manteca.
- Paso siguiente, colocamos una capa de jamón cocido y seguidamente la capa de queso, sin importar cual elijamos.
- Por último, esparcimos las hierbas aromáticas picaditas y a gusto.
- Finalmente, lo enrollamos prolijamente y lo pasamos a la bandeja para horno previamente enmantecada.
- Para terminar, por arriba pincelamos con el huevo batido todo el enrollado y a horno precalentado a 180° C.
- Una vez que se haya dorado, ya podemos retirarlo del horno y cortar los rollitos para servir.
- Si tienes alguna duda de la recta, puedes ver el video completo en el canal Appetizing.tv-Baking Recipes:
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