Receta Ensalada de Pollo y Pepinos Encurtidos

Ingredientes

Para esta nutritiva ensalada, necesitarás:

• 250-300 g de pepinos encurtidos, cortados en cubos
• 400 g de filete de pollo cocido, cortado en cubos
• 3 zanahorias cocidas, cortadas en cubos
• 4 huevos cocidos, picados
• 1/2 cucharadita de sal
• 3 cucharadas de aceite de oliva
• 3 cucharadas de crema agria
• 1 cucharada de mostaza americana

Preparación

1. Preparar los ingredientes: Asegúrate de que el pollo, las zanahorias y los huevos estén cocidos y fríos antes de comenzar. Esto hará que la ensalada sea refrescante y deliciosa.
2. Mezcla los ingredientes secos: En un bol grande, combina los pepinos encurtidos, el pollo, las zanahorias y los huevos cocidos.
3. Prepara el aderezo: En un recipiente separado, mezcla la crema agria, el aceite de oliva, la mostaza y la sal hasta obtener una mezcla homogénea.
4. Combina todo: Vierte el aderezo sobre los ingredientes en el bol. Mezcla suavemente para asegurarte de que todos los componentes estén bien cubiertos con el aderezo.
5. Refrigerar antes de servir: Para los mejores resultados, deja que la ensalada repose en el refrigerador durante al menos una hora antes de servir. Esto permite que los sabores se mezclen y se intensifiquen.
   
   « Previous Next »
   Previous page Next page