La uchuva, conocida también como aguaymanto o physalis en algunos países, es una pequeña fruta amarilla de sabor dulce y ligeramente ácido que destaca por su contenido de vitaminas y antioxidantes.
En los últimos años muchas personas la han incorporado a su alimentación debido a los beneficios que se le atribuyen para el bienestar general, especialmente por los nutrientes que pueden ayudar al cuidado de la salud visual.
Gracias a su aporte de vitaminas y compuestos antioxidantes, esta fruta se ha convertido en una opción popular dentro de las dietas saludables.
Nutrientes que contiene la uchuva
La uchuva aporta diferentes nutrientes importantes para el organismo, entre ellos:
- Vitamina A.
- Vitamina C.
- Antioxidantes.
- Fibra.
- Minerales.
Leave a Comment